CAROTTES AU MIEL ET RAISINS

Ingrédients (2-3 personnes) :

• 400 gr de carottes rondelles
• 1 cuillère à soupe de miel
• 20 gr de beurre
• 20 gr de raisins secs
• 1/2 cuillère à café de maïzena
• sel, poivre

Préparation : (15 minutes)

• Réchauffez les carottes dans une poêle avec les raisins et un peu d’eau env. 8 à 10 minutes. 
• Mélangez le miel, le beurre et la maïzena dans un petit bol et chauffez à feu vif pendant 1 minute jusqu’à ce que le mélange épaississe. 
• Versez-le sur les carottes, salez, poivrez, mélangez et servez. 

 RECETTES

• Recettes traditionnelles
• Carottes au miel et raisins
• Velouté de carottes à l'orange