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- Kartoffeln

- Karotten in Scheiben

- Randen gewürfelt

- Randen in Scheiben

- Grüne Linsen

- Kürbis gewürfelt

RANDEN WÜRFEL

Zubereitung:

Beutel öffnen, die Randen abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürznelken hinzugeben.Alles miteinander vermischen und servieren. Der fertige Salat mit dem Dressing kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.Nach Wunsch mit 1-2 Esslöffeln Zitronensaft, gehackter Petersilie oder einigen frischen, gehackten Minzeblättern verfeinern. Diese Variante verleiht dem Salat einen neuen, originellen Geschmack.

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